1) Pommes biologiques :

Notre verger de pommiers résistants à la tavelure comprends les variétés suivantes:

Britegold: Pomme jaune, chair couleur crème, sucré, très peu acide, tendre, juteuse. (Cueillette début septembre)

Belmac: Pomme rouge, chair blanche, juteuse, à texture moyenne à grossière, cassante, ferme, sucrée, légèrement sub-acide, très aromatique. (Cueillette fin septembre)

Liberty: Pomme rouge, modérement acide, bonne saveur, à chair jaunatre, juteuse et croustillante. (Cueillette fin septembre, début octobre)

Les pommes sont disponibles à l’automne à la ferme, les samedis et dimanches après midi.

Nous offrons aussi l’autocueuillette de la mi-septembre à la mi-octobre
Ainsi que des produits de la pomme : jus de pomme, vinaigre de cidre.


2) Légumes biologiques :

Nous offrons une bonne variété de légumes biologiques, soit à notre marché de ferme du samedi et dimanche après midi, soit par notre réseau ASC (Livraisons de paniers biologiques)


Voici, comme exemple, une liste des produits offerts :

Asperges, ail, aubergine, betterave, brocoli, carotte, cerise de terre, champignons, céleri-rave, choux, chou-chinois, chou-fleur, épinard, fraise, laitue, oignons, panais, poivron, poireau, pommes de terre, concombre, courge, échalotte, rutabaga, tomate, pommes, fines herbes, cantaloupe, melon, raisins etc.